PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
30.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
70 C | 45 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Golden Ale malt | 5 kg 71.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 14.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viiing caramel pale kg | 1 kg 14.3% | 80 % | --- |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 25 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 25 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 1 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 1 min | 4 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 7 dni | 5.2 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 50 g | 7 dni | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Wysa |