PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka # 7 New England IPA

Warka # 7 New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 73.5% 80 % 3.5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 14.7% 85 % 4
Dodatek Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.9% 85 % 3
Dodatek Płatki owsiane 0.2 kg 5.9% 85 % 3
Suma 3.4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Amarillo 10 g 25 min 9 %
Whirlpool Citra 10 g 25 min 13 %
Whirlpool Mosaic 10 g 25 min 12 %
Whirlpool Ekuanot 10 g 25 min 13 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 13 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Ekuanot 10 g 4 dni 13 %
Na zimno Amarillo 15 g 2 dni 9 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 13 %
Na zimno Mosaic 15 g 2 dni 12 %
Na zimno Ekuanot 15 g 2 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 7 g Danstar

Dyskusja