PL | EN

warka 44

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
17.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Munich Malt 1.16 kg 20.7% 80 % 22
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.25 kg 4.5% 85 % 5
Ziarno Honey Malt 0.184 kg 3.3% 80 % 13
Ziarno Vienna Malt 0.494 kg 8.8% 78 % 7
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3.6% 70 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 0.211 kg 3.8% 80 % 2
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.1 kg 55.4% 78 % 6
Suma 5.599 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 20 g 50 min 3.75 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 40 min 5.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 11.5 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 7 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Notatki

  • po gotowaniu wyszlo 1050
    6 kwi 2019, 16:20