PL | EN

warka 43

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 0.5 kg 8.5% 80 % 4
Ziarno Vienna Malt 0.5 kg 8.5% 78 % 7
Ziarno hook head pilsner 4.1 kg 70.1% 78 % 3
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.25 kg 4.3% 85 % 5
Ziarno Honey Malt 0.3 kg 5.1% 80 % 12
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 3.4% 80 % 2
Suma 5.85 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 20 g 50 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 5 g 40 min 11.5 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • po gotowaniu wyszło 1056
    30 mar 2019, 02:02