PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka #4 English IPA

Warka #4 English IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno PILZEŃSKI Viking Malt 5 kg 84.7% 82 % 4
Ziarno platki jeczmiene 0.4 kg 6.8% 80 % 3
Ziarno MONACHIJSKI 17 EBC BYDGOSZCZ 0.5 kg 8.5% 81 % 17
Suma 5.9 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Sumit 18% goryczka USA 15 g 60 min 18 %
Brzeczka przednia Falconers Flight 11,3% goryczkowy USA 15 g 40 min 11.3 %
Brzeczka przednia Marynka 10% goryczka PL 15 g 30 min 10 %
Brzeczka przednia Lublin (Lubelski) 4% aromat PL 15 g 15 min 4 %
Brzeczka przednia Sybila 8.4% aromat PL 15 g 15 min 8.4 %
Na zimno Citra 14.2 % aromat USA 30 g 7 dni 14.2 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 4% aromat PL 15 g 7 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 pokolenie 3 Ale Gęstwa 200 ml fermentis

Dyskusja