PL | EN

Warka 3 a'la APA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
10 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 68% 80 % 35
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 16% 78 % 4
Ziarno Viking Pilsner malt 0.4 kg 16% 82 % 4
Suma 2.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 16.8 %
Gotowanie Citra 7 g 7 min 12.4 %
Gotowanie Cascade 7 g 7 min 8.3 %
Na zimno Citra 10 g 5 dni 12.4 %
Na zimno Cascade 10 g 5 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis