PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wara 2

wara 2

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 29.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • wojo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 69.6% 80 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 17.4% 80 % 20
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.3% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.3% 68 % 1202
Suma 5.75 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja