PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wara 2

wara 2

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 29.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • wojo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 69.6% 80 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 17.4% 80 % 20
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.3% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.3% 68 % 1202
Suma 5.75 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja