PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Waleń

Waleń

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
18.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 14.3% 79 % 10
Ziarno Cookie 0.5 kg 4.8% 72 % 50
Cukier Cukier trzcinowy 1 kg 9.5% 100 % 200
Suma 10.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 20 g 60 min 9 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 20 g 10 min 11 %

Dyskusja