PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wajcen

Wajcen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 20% 77.5 % 7
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 20% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 2 kg 40% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 20% 60 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie 2/20 10 g 25 min 9.3 %
Na zimno 2/20 10 g 10 dni 9.3 %
Na zimno Książęcy 10 g 10 dni 7 %
Brzeczka przednia Książęcy 10 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-68 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja