PL | EN

WAIZEN BETA-0.1-lite

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 15 min
55 C 15 min
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom pszeniczny 1.7 kg 49% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.22 kg 35.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.34 kg 9.8% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 5.9% 77 % 97
Suma 3.46 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnang 23.8 g 90 min 4 %
Gotowanie Fuggles 13.6 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 7.82 g Safbrew