PL | EN

Waiter

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 27 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
76.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 34.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.75 kg 5.9% 68 % 400
Ziarno Carafa III Special 0.3 kg 2.4% 70 % 1034
Ziarno Monachijski 2 4 kg 31.7% 80 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 7.9% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.75 kg 5.9% 74 % 788
Ziarno Monachijski 0.515 kg 4.1% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4% 65 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 4% 85 % 8
Suma 12.615 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 40 g 40 min 8 %