PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Waiter

Waiter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 27 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
76.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 34.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.75 kg 5.9% 68 % 400
Ziarno Carafa III Special 0.3 kg 2.4% 70 % 1034
Ziarno Monachijski 2 4 kg 31.7% 80 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 7.9% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.75 kg 5.9% 74 % 788
Ziarno Monachijski 0.515 kg 4.1% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4% 65 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 4% 85 % 8
Suma 12.615 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 40 g 40 min 8 %

Dyskusja