PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W25.02.2017 IPA chmiele: MAGNUM, SYBILLA, CASCADE

W25.02.2017 IPA chmiele: MAGNU...

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 90
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • KarolinaS
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 80% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 20% 75 % 59
Suma 2.5 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 2.2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6 %
Gotowanie Sybilla 25 g 10 min 3.5 %
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis

Notatki

  • cicha 03.03.2017 Zapach i smak w porządku.
    9 mar 2017, 12:13

Dyskusja