PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. w18

w18

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
30.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 65.8% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.3% 78 % 4
Ziarno Carared 0.2 kg 2.6% 75 % 39
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.6% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5.3% 68 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 13.2% 1 % 0
Suma 7.6 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja