PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W050 - Porter klonowy

W050 - Porter klonowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.41 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.88 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.9 BLG
6% ABV
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pale Ale (BESTMALZ) 2.5 kg 82.8 % 15
Ziarno Brown Malt 0.5 kg 70 % 340
Ziarno Caramunich I (Weyermann) 0.25 kg 77.9 % 267
Ziarno (de) CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE 0.13 kg 75 % 2402
Ziarno Caraaroma (Weyermann) 0.09 kg 73.58 % 934
Cukier Maple Syrup 0.45 kg 65.2 % 183
Suma 3.92 kg

Chmiele

31.6 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 15 g 60 min 9.2 %
Gotowanie Sybilla 25 g 15 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Scottish Ale Ale Płynne 124 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja