PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W034 Dry stout 2

W034 Dry stout 2

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 34.7
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Korznen
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.44 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.64 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.52 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.4% ABV
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CHÂTEAU PALE ALE 3 kg 81 % 21
Ziarno Barley, Flaked (Thomas Fawcett) 0.45 kg 76.1 % 9
Ziarno CHÂTEAU ROASTED BARLEY 0.25 kg 65 % 3203
Ziarno (de) CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE 0.1 kg 75 % 2402
Ziarno Carafa Special III (Weyermann) 0.08 kg 75.74 % 3734
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.15 kg 100 % 4
Suma 4.03 kg

Chmiele

34.7 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnang (Tettnang Tettnager) 23 g 60 min 4 %
Gotowanie Southern Promise 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Tettnang (Tettnang Tettnager) 15 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Irish Ale Ale Gęstwa 124 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja