PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W034 Dry stout 2

W034 Dry stout 2

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 34.7
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Korznen
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.44 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.64 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.52 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.4% ABV
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CHÂTEAU PALE ALE 3 kg 81 % 21
Ziarno Barley, Flaked (Thomas Fawcett) 0.45 kg 76.1 % 9
Ziarno CHÂTEAU ROASTED BARLEY 0.25 kg 65 % 3203
Ziarno (de) CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE 0.1 kg 75 % 2402
Ziarno Carafa Special III (Weyermann) 0.08 kg 75.74 % 3734
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.15 kg 100 % 4
Suma 4.03 kg

Chmiele

34.7 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnang (Tettnang Tettnager) 23 g 60 min 4 %
Gotowanie Southern Promise 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Tettnang (Tettnang Tettnager) 15 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Irish Ale Ale Gęstwa 124 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja