PL | EN

W018 - Norwegian farmhouse ale...

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 25
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.44 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.92 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
25 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński 6.2 kg 80 % 9
Ziarno CHÂTEAU VIENNA 0.5 kg 80 % 13
Ziarno Wheat Malt, Ger 0.5 kg 84 % 9
Ziarno Caraaroma (Weyermann) 0.28 kg 73.58 % 934
Suma 7.48 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 35 g 60 min 6 %
Gotowanie Sybilla 15 g 20 min 6 %
Gotowanie Spalter Select 20 g 5 min 2.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Ale Gęstwa ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Juniper branch 230 g Gotowanie 0 min