PL | EN

W malinowym chruśniaku

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 100% 79 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 13 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 14 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 20 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mrożone Maliny 140 g Gotowanie 15 min
Inne Laktoza 250 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Syrop malinowy 285 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Mrożone Maliny 285 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • 21/22.10.2016 - 12 Warka
    Piwo wysłodkowe po RTS WIDZEW - 14 BLG
    31.10.2016 - Zlanie na cichą i dodatek 285g mrożonych malin
    06.11.2016 - Butelkowanie
    4 lut 2018, 13:30