PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vysoke Celo

Vysoke Celo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
28.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.6 kg 69.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 13.3% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.4 kg 10.7% 85 % 8
Ziarno Carafa III 0.25 kg 6.7% 70 % 1034
Suma 3.75 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 7 min 13 %
Gotowanie Chinook 20 g 21 min 13 %
Gotowanie Green Bullet 5 g 7 min 11 %
Gotowanie Green Bullet 15 g 21 min 11 %
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Na zimno Green Bullet 20 g 3 dni 11 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Chinook 10 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 7 g Safale

Notatki

  • Filtrowane dodatkowo igłami sosny
    24 cze 2017, 00:10

Dyskusja