PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Voss Kveik Multigrain IPA

Voss Kveik Multigrain IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
65 C 500 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.8 kg 51.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.14 kg 2.6% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.07 kg 19.5% 79 % 22
Ziarno Żytni 0.35 kg 6.4% 85 % 8
Ziarno Honey Malt 0.25 kg 4.6% 80 % 49
Ziarno Płatki pszeniczne 0.17 kg 3.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 12.8% 85 % 3
Suma 5.48 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Oktawia 25 g 15 min 7.1 %
Whirlpool Oktawia 25 g 0 min 7.1 %
Whirlpool Cascade PL 35 g 0 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja