PL | EN

Vini

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.3 BLG
2% ABV
15.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 45.5% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 27.3% 78 % 4
Ziarno Carafa III 0.1 kg 9.1% 70 % 1034
Suma 1.1 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 4.67 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 13 %
Whirlpool Citra 25 g 30 min 12 %
Whirlpool Chinook 25 g 30 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis