PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.6 LIlość wody do zacierania
-
26.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 75 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 5 kg 84.7% | 80 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 0.3 kg 5.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 10.2% | 85 % | 4 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 5 g | 30 min | 11 % |
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 30 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Peppercorns | 5 g | 30 min | 1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Corlander Seeds | 10 g | 15 min | 1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 25 g | 15 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Gęstwa | 250 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Miód | 70 g | Gotowanie | 1 min |