PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vespucci

Vespucci

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 84
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Besol
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 82% 96 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 16.4% 87 % 18
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 1.6% 73 % 120
Suma 6.1 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Mosaic 25 g 35 min 10 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Citra 30 g 50 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 7 g Gotowanie 5 min

Dyskusja