PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont z zestawu Piwny Kraft

Vermont z zestawu Piwny Kraft

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 73.8% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 14.8% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.9% 60 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Palisade 30 g 10 min 7.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 10.5 %
Na zimno Palisade 50 g 3 dni 7.5 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 15 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja