PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont wlp 067

Vermont wlp 067

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • krzykrzy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 69% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Barley, Flaked 0.25 kg 3.4% 70 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 3.4% 70 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 3.4% 78.3 % 4
Suma 7.25 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 200 g 5 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Kohatu 100 g 5 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp067 Ale Płynne 2000 ml White labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas fosforowy 5 g Zacieranie 1 min

Dyskusja