PL | EN

Vermont wlp 067

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 69% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Barley, Flaked 0.25 kg 3.4% 70 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 3.4% 70 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 3.4% 78.3 % 4
Suma 7.25 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 200 g 5 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Kohatu 100 g 5 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp067 Ale Płynne 2000 ml White labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas fosforowy 5 g Zacieranie 1 min