PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 10 min |
77 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 18% | 78 % | 18 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 72.1% | 80 % | 5 |
Cukier | Cukier | 0.55 kg 9.9% | --- % | --- |
Suma | 5.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.02 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 15 g | 30 min | 14.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Loral | 30 g | 10 min | 23.2 % |
Whirlpool | Ekuanot | 30 g | 30 min | 14 % |
Whirlpool | Summit | 30 g | 30 min | 14.3 % |
Whirlpool | Falconer's Flight | 30 g | 30 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Falconer's Flight | 30 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 3 dni | 10.5 % |
Gotowanie | Summit | 15 g | 60 min | 14.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |