PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont Juice

Vermont Juice

0
  • 17.7
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • 7.6 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Q.D.
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 48.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 3 kg 36.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 7.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 7.3% 85 % 3
Suma 8.2 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 10 dni 12 %
Na zimno Citra 75 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja