PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA v.3

Vermont IPA v.3

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Peaux
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.3 kg 63.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 0.7 kg 13.4% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.43 kg 8.2% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.6% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.3 kg 5.7% 85 % 8
Suma 5.23 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 30 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 50 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kandyzowana skórka pomarańczy 80 g Gotowanie 3 min
Dodatek smakowy Mango Suszone 100 g Fermentacja burzliwa 3 dni

Dyskusja