PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA- Cascade PL

Vermont IPA- Cascade PL

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 61.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 12.2% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 4.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 6.1% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 4.1% 75 % 45
Suma 2.45 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 8 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 5.2 %
Whirlpool Cascade 5 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 70 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Peppercorns, Pink 4 g Gotowanie 60 min

Dyskusja