PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 10 min |
77 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 5.2 kg 100% | 81 % | 4 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ekuanot | 80 g | 30 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Talus | 30 g | 0 min | 6.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 30 g | 0 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 0 min | 14.3 % |
Na zimno | Willamette | 30 g | 4 dni | 4.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 4 dni | 8.5 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 4 dni | 14.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |