PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. vermont IPA

vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.92 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 42.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 8.5% 85 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.6 kg 8.5% 72 % 4
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 2.8% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 2.8% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.1% 85 % 4
Ziarno pilzneński 1 kg 14.1% 81 % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 1.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 1.4% 85 % 3
Suma 7.1 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 0 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12 %
Na zimno Citra 30 g 14 dni 12 %
Na zimno Mosaic 35 g 14 dni 10 %
Na zimno Palisade 50 g 14 dni 7.5 %
Na zimno Dr Rudi 50 g 14 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
white labs Ale Płynne 1000 ml Safale

Dyskusja