PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA

Vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
70 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt 1.5 kg 21.4% 82 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 25 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 15 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 342 Experimental 15 g 15 min 10.6 %
Whirlpool HBC 342 Experimental 10 g 0 min 10.6 %
Na zimno HBC 342 Experimental 10 g 3 dni 10.6 %
Na zimno Azacca 15 g 3 dni 14 %
Na zimno HBC 342 Experimental 15 g 4 dni 10.6 %
Na zimno Azacca 20 g 4 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja