PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont ipa

Vermont ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 37.5% 80 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 25% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 1 kg 25% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.5% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 25 g 5 dni 10 %
Na zimno Citra 55 g 5 dni 12 %
Na zimno Zythos 25 g 5 dni 11 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 25 g 5 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja