PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA 2.0

Vermont IPA 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 58.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 17.6% 83 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 11.8% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Galaxy 50 g 30 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 30 min 11 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile
Tormodgarden Ale Płynne 1000 ml starter

Dyskusja