PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA 14 BLG (PP)

Vermont IPA 14 BLG (PP)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 74.1% 81 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.6 kg 11.1% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 11.1% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 3.7% 80 % 45
Suma 5.4 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 20 min 13.4 %
Gotowanie Equinox 20 g 10 min 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 5 min 10.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 11.5 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 11.5 %
Na zimno Falconer's Flight 30 g 3 dni 10.7 %
Na zimno Cantennial 30 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja