PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.7 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 69% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 10.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 10.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 10.3% | 60 % | 3 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 15 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 30 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 15 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 15 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Gęstwa | 100 ml | White Labs |
Notatki
-
15g Citry i 15g Mosaic na biotransformacje w 3 dniu fermentacji burzliwej.
6 cze 2021, 22:42