PL | EN

Vermont IPA 1.0

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 69% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 10.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 10.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 10.3% 60 % 3
Suma 2.9 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 15 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g 30 min 10 %
Na zimno Citra 15 g 7 dni 12 %
Na zimno Mosaic 15 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Notatki

  • 15g Citry i 15g Mosaic na biotransformacje w 3 dniu fermentacji burzliwej.
    6 cze 2021, 22:42