PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. VERMONT

VERMONT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 17.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.4 kg 41.2% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 17.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 11.8% 79 % 22
Suma 3.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 15 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 3 dni 11 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 50 ml Wyeast Labs

Dyskusja