PL | EN

Vermont 2

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 6 kg 83.3% 81 % 6
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 2.8% 78 % 20
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 13.9% 80 % 2
Suma 7.2 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 50 g 5 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 50 g 0 min 13.6 %
Na zimno Strata 50 g 3 dni 13.6 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4000 Vermont Ale Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Aromazyme 1 g Fermentacja burzliwa 5 dni