PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermoncik London Fog

Vermoncik London Fog

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 67.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 14.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 14.8% 85 % 3
Ziarno Mep Pilzner 9.25 kg 68.5% 82.4 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 1.9% 75 % 45
Suma 13.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 7 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 37 g 5 min 10 %
Gotowanie Galaxy 25 g 5 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 15 min 11 %
Whirlpool Galaxy 25 g 15 min 15 %
Whirlpool Mosaic 25 g 15 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 15 min 12 %
Na zimno Citra 42 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 25 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 120 ml Wyeast Labs

Dyskusja