PL | EN

Verdant IPA vol.3

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.5 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 40% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 10.7% 83 % 5
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.2 kg 5.3% 75 % 5
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 4% 76.1 % 0
Suma 3.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Falconer's Flight 30 g 15 min 10.3 %
Whirlpool Iunga 30 g 15 min 9.4 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 100 ml Lallemand

Notatki

  • Woda do zacierania:
    chlorek wapnia 2.6
    gips 1.3

    Woda do wysłądzania:
    chlorek 4.4
    gips 2.2

    Do całości na 10L

    Epsom - 1.7g/10L
    NaCl - 0.6g/10L
    26 sty 2022, 12:39