PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
73 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.8 kg 71.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Castle Abbey Malt | 0.3 kg 4.5% | 71.7 % | 110 |
Ziarno | Caraaroma | 0.6 kg 9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.2 kg 3% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 4.5% | 75 % | 45 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 7.5% | 68 % | 1200 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Target | 43 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Kent Goldings | 20 g | 30 min | 5.5 % |
Na zimno | Fuggles | 20 g | 10 dni | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Ekstrakt Waniliowy | 100 g | Fermentacja cicha | 10 dni |