PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. v6 Chaszcze

v6 Chaszcze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
74 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 75.8% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 3% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.6% 75 % 150
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 9.1% 79 % 16
Ziarno Enzym 0.3 kg 4.5% 100 % 2
Suma 6.6 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 40 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 100 g 10 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Monre 100 g 2 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 22 g Mangrove Jack's

Dyskusja