PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
V - IPA
Browar Polanie PRO dodano 1064 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.8 kg 88.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.4 kg 7.4% | 75 % | 150 |
Ziarno | Caraaroma | 0.2 kg 3.7% | 78 % | 400 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bravo | 35 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 20 g | 15 min | 4.6 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 10 min | 12 % |
Na zimno | Lemon drop | 40 g | 3 dni | 4.6 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Gęstwa | 400 ml | Wyeast Labs |