PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński Castlemalting | 6.7 kg 89.3% | 81 % | 3.4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.3 kg 4% | 75 % | 30 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 60 min | 8.9 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 20 min | 7.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 7 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 7 min | 7.7 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 40 g | 5 dni | 7.7 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 11 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 10 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | mech | 5 g | Gotowanie | 15 min |