PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Uwędzon

Uwędzon

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
27.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wędzony gruszą 3 kg 68.6% 80 % 8
Ziarno Żytni 1 kg 22.9% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.27 kg 6.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 2.3% 70 % 1000
Suma 4.37 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Sybilla 40 g 10 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s 04 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja