PL | EN
Rozmiar warki
-
20.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
84 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4 kg 76.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 19% | 79 % | 10 |
Ziarno | zakwaszajacy | 0.25 kg 4.8% | 78 % | 6 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 14.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 5 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 3 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast 1450 Denny's Favorite 50 | Ale | Płynne | 250 ml | gestwa |
Notatki
-
Gęstwa zadana 27.04.2019. 18:00 Wyeast 1450 Denny's Favorite 50
03.05 - zlanie na cichą + 20gr CITRA. 3,5 BLG
06.05 - dodanie 20gr CITRA
27 kwi 2019, 16:41