PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. US-05 American Wheat

US-05 American Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 2.4 kg 40% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3.6 kg 60% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 10 g 15 min 14 %
Gotowanie Oktawia 10 g 10 min 9.4 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 5 min 14 %
Gotowanie Oktawia 30 g 5 min 9.4 %
Gotowanie Oktawia 10 g 0 min 9.4 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 0 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 100 g 0 min 12 %
Hopstand 60min w 65C
Na zimno Citra 50 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja