PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Urodzinowe

Urodzinowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 82.4% 80 % 4
Cukier Brown Sugar, Dark 0.25 kg 5.9% 100 % 99
Ziarno Viking Malt Cookie 0.25 kg 5.9% 96 % 60
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.25 kg 5.9% 70 % 900
Suma 4.25 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 20 g 60 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM28 Habit opata Ale Płynne 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy rodzynki 100 g Gotowanie 10 min

Dyskusja