PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Urodzinowe

Urodzinowe

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 10.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • bacherek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
10.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 63.2% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 21.1% 75 % 59
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 10.5% 78 % 120
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.25 kg 5.3% 75 % 3
Suma 4.75 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w 34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło kwiat hibiskusa 100 g Gotowanie 5 min
Zioło płatki dzikiej róży 50 g Gotowanie 5 min
Zioło suszone czerwone owoce 50 g Gotowanie 5 min

Dyskusja