PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Urodzinowe

Urodzinowe

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 10.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • bacherek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
10.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 63.2% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 21.1% 75 % 59
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.5 kg 10.5% 78 % 120
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.25 kg 5.3% 75 % 3
Suma 4.75 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w 34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło kwiat hibiskusa 100 g Gotowanie 5 min
Zioło płatki dzikiej róży 50 g Gotowanie 5 min
Zioło suszone czerwone owoce 50 g Gotowanie 5 min

Dyskusja