PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.8 LIlość wody do zacierania
-
18.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 65.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszenica niesłodowana | 0.8 kg 17.4% | 75 % | 3 |
Ziarno | Żytni | 0.4 kg 8.7% | 85 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 8.7% | 85 % | 3 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 20 g | 40 min | 11 % |
Gotowanie | Equinox | 15 g | 5 min | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Lactobacillus | Ale | Płynne | 500 ml | Wyeast Labs |
FM25 Klasztorna medytacja | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | cytryna + limonka zest po 5 szt. | 100 g | Gotowanie | 0 min |
Inne | cytryna + limonka sok po 5 szt. | 300 g | Gotowanie | 0 min |
Inne | laktoza | 700 g | Gotowanie | 15 min |