PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ultra Session IPA

Ultra Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting Pilzneński 2-rzędowy 1 kg 32.8% 85 % 3
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt 1 kg 32.8% 82 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 13.1% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 13.1% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.2 kg 6.6% 79 % 6
Ziarno Vienna Malt 0.05 kg 1.6% 78 % 8
Suma 3.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 25 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Mistral 25 g 0 min 7.8 %
Gotowanie Chinook 25 g 0 min 13 %
Gotowanie Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 15 g 20 min 13 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Chinook 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 12.5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja