PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ultra Session IPA

Ultra Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting Pilzneński 2-rzędowy 1 kg 32.8% 85 % 3
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg Wheat Malt 1 kg 32.8% 82 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 13.1% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 13.1% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.2 kg 6.6% 79 % 6
Ziarno Vienna Malt 0.05 kg 1.6% 78 % 8
Suma 3.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 25 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Mistral 25 g 0 min 7.8 %
Gotowanie Chinook 25 g 0 min 13 %
Gotowanie Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 15 g 20 min 13 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Chinook 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 12.5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 4 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja